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和風起司帶骨漢堡肉
本帖最後由 a1234568454 於 2021-6-9 10:24 PM 編輯和風起司帶骨漢堡肉
食材豬絞肉
350g
豬支骨
8~10支
洋蔥
60g
雞蛋
1顆
牛奶
70g
麵包粉
40g
起司
3片
豆苗
適量
調味料、醬汁
黑胡椒
適量
鹽巴
適量
和風洋蔥醬
適量
[*]https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=300&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1708685%2F93bc4b390a207dea.jpg&width=400首先準備以上食材,全部皆可在全聯買到喔。
[*]https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=300&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1708708%2Fdd2299e4eb654ec2.jpg&width=400將豬支骨洗淨,加入一小匙鹽巴及黑胡椒調味,放入氣炸鍋,180度烤10分鐘。
[*]https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=300&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1708709%2F45da240f9f204979.jpg&width=400將洋蔥切末,與豬絞肉、麵包粉、雞蛋、牛奶混合拌勻,加入1小匙鹽巴及黑胡椒調味。
[*]https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=300&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1708714%2F7967c667a10d96c0.jpg&width=400將拌好的絞肉包到豬支骨,放進冷凍庫半小時定型。
[*]https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=300&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1708729%2F8a10fce8a0d6f0a7.jpg&width=400鍋中放入適量的沙拉油,放入漢堡排,小火慢慢煎到熟即可,每面都要煎到喔。
[*]https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=300&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1708734%2F244b74ed05454897.jpg&width=400最後將起司切成半片,舖到漢堡排上,利用餘溫融化,淋上和風洋蔥醬,擺上豆苗生菜即可。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 樓主太有創意了,原來那一根是豬肋骨來著!看起來好吃,也方便食用! 看起來很不錯,以前賣黑輪的店家也會用魚漿包豬骨下去炸{:31:}{:31:} 我還想說豬隻骨是拿來燉湯用的說~原來還有這種用法 喔喔喔喔 這個也太可以了吧{:17:}
感謝大大分享<br><br><br><br><br><div></div> 感謝分享 謝謝大大 辛苦你們了 有你們真好
這麼吸引的食物 真是好吃喔. 謝謝大大 辛苦你們了 有你們真好
看起來好吃,也方便食用! 謝謝大大 辛苦你們了
看起來好吃,也方便食用! 不簡單的做法+不簡單的創意,應該會很吸引小孩子。感謝分享。
廚藝不精,我還是花錢買吃就好<br><br><br><br><br><div></div> 看起來不錯吃耶
第一次看到這種做法
感謝分享 看起來含蠻簡單的,有空來試看看
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